Мехмон Нон в кафе узбекской кухни «Бахор»

Славные и вкусные лепешки

Вкуснятина

Горячие-очень вкусные!

Мехмон-гостевой?Или для гостей?

Вообще то это всегда называлось оби-нон

НЯМ НЯМ НЯМ

вкусняшка

Как же я соскучилась по горячим лепешичкам.Вкуснятина.

Я их сама дома пеку

Вот бы рецепт,а то что молча всё,и чем интересно он смазывал их перед тем как в тандыр засунул

мехмон нон это для гостей

жаль что остальных лепешек не показали-особенно с черным кунжутом с фруктами!!!

черным кунжутом у нас готовит в Самарканде очень вкусно

Ой какая красота!!!!!!!!!Вот сейчас увидел фото этих апетитных узбекских лепёшек и находясь в дали от родного дома вспомнил их вкус!!!!!!!!!!

Ни одна лепешка не сравнится с мехмон нон

Самый вкусный хлеб. Мы в Москве постоянно покупаем

напишите рецепт очень хочется сделать такая вкуснятина.

Добрый вечер могу поделиться рецептом,но конечно как в тандыре/спец.печка/не получиться но всё-таки тоже очень вкусно.0.5 ч.л.дрожжи,знаете да их предварительно нужно размещать с молоком тёплым и чуть чуть сахара,потом добавляем пол пачки маргарина расстопленого,соль 1 ч.л. и молоко тёплое 1.5 стакана замешиваете тесто,чтобы не прилипало к рукам ,а когда тесто поднимется разделите его на небольшие шарики приблизительно с кулачок,потом сформируйте руками кружочек чтобы по краям был потолще а в середине кружок тоньше и снова оставьте на протвине закрыв пленкой,когда снова они немного поднимуться ,смажьте яйцом и посыпьте кунжутом,на видео он смазал сузьмой это как жидкий творог,но я всегда яйцом и в разогретую духовку на 20 мин ,200%, смотря какая у вас печка у меня получается раньше 20 мин.МММ мм вкуснятина